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IGP Val de Loire
100% Pineau-Aunis
Agriculture raisonnée, Certifié HVE
Vinification:
Ce raisin rouge à chair blanche est pressé directement, fermentation
alcoolique à 16°C. Elevage en cuve.
Dégustation:
Rosé sec et léger. Très fruité et d’une étonnante fraîcheur, il révèle toute
la typicité du cépage par sa couleur saumonée et ses notes poivrées,
épicées.
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