Description

Présentation
Estandon Insolence est présenté dans une bouteille exclusive sérigraphiée.

Terroir
Estandon Insolence provient de plusieurs sols très riches qui se complètent parfaitement.
La plupart des vignobles sont situés sur le plateau de la Roquebrussanne, entourés de massifs calcaires et dolomitiques.
Son sol rocheux assure un bon drainage de l’excès d’eau et le maintien de la chaleur estivale.
Ce vin gourmand tire également sa fraîcheur des coteaux de Seillons Source d’Argens où les vignes viennent entourer le village à près de 400 mètres d’altitude. Son sol argilo-calcaire est un terroir d’excellence notamment pour la culture du grenache, et de la syrah. Ce petit village perché possède également un trésor bien caché dans le sol: les mines d’eau, une richesse géologique et hydrologique que les vignobles adorent.
Et enfin, Insolence est sublimé par les raisins vinifiés au centre var autour de Brignoles.

Responsable Technique du Vignoble
Stephan Reinig

Maitre de Chai
Catherine Huguenin

Dégustation: Robe rouge rubis, un nez aux accents de garrigue et de fruits rouges. Les tanins sont souples, la bouche fruitée et gourmande.

Service: Ce vin rouge est à déguster très frais, entre 8° et 10°C.

Accords gourmands
Estandon Insolence rouge sera très apprécié au moment de l’apéritif avec des bouchées de pain grillé toastés de foie gras ou en partageant une assiette de tapas ensoleillée.