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Notre Cognac Renaissance offre une grande complexité de notes de fruits confits. La bouche est ample et la finale extrêmement longue. Le terroir de Grande Champagne révèle toute sa richesse.
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Cognac Renaissance Grande Champagne 1er cru 70cl
Notre Cognac Renaissance offre une grande complexité de notes de fruits confits. La bouche est ample et la finale extrêmement longue. Le terroir de Grande Champagne y révèle toute sa richesse.
La Renaissance a une robe dorée, aux reflets caramel.
Le nez révèle un aspect soyeux et gourmand. Il est riche et complexe avec des notes de poires confites, d’épices et de vanille.
La bouche est ample, elle s’ouvre sur des notes d’oranges confites. Le très long vieillissement lui confère un aspect boisé prolongeant la finale.
Cépage
Ugni-Blanc
Terroir
Terre argilo-calcaire
Élevage
Stocké et vieilli minimum 10 ans (XO) en fût de chêne français
AOC
Terroir Grande Champagne 1er Cru de Cognac
Accord Mets et Cognac
Notre Cognac Renaissance s’accorde parfaitement avec une tarte tatin de poire Williams ou tout autre dessert aux fruits blancs.
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