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Le fruit avant tout.
Créée par Christian Drouin dans les années 1990, la recette de la Sélection a été élaborée dans le but d’offrir un calvados parfaitement adapté à la mixologie.
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Le fruit avant tout.
Créée par Christian Drouin dans les années 1990, la recette de la Sélection a été élaborée dans le but d’offrir un calvados parfaitement adapté à la mixologie. Les barmen, les cuisiniers à la recherche des calvados les plus raffinés et les amateurs d’eaux-de-vie légères choisissent la Sélection. Après une distillation simple en colonne, vieillie seulement deux ans dans de très vieux fûts et élaborée à partir de pomme et de poire (30%), elle offre des arômes de fruits frais, légers et élégants. L’arôme de pomme est à son apogée.
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