Description

Un cognac qui bouscule les codes

Le Fine Mélina est un cognac qui a été distillé sans les lies du vin, ce qui lui a apporté fraicheur et légèreté. Il a la particularité d’avoir été vieilli uniquement en fûts roux.
Cru : Grande Champagne – 1er Cru.
Récolte : 2012

Robe : ambrée dû à son vieillissement en fûts roux.

Nez : fin et gourmand avec des notes de pruneau et de chocolat.

En Bouche : jolie longueur et finesse. Arômes charmeurs de bois vanillé et de figue mais aussi de poire.

À consommer de manière décomplexée

Cette édition titrant 42% vol. a été vieillie en petite quantité et est proposée en série limitée de 1750 bouteilles numérotées. A boire nature ou sur glace, en apéritif ou en digestif.

À noter :

Mélina ? La seconde fille de Patrick Drouet qui porte le même prénom que la fille du fondateur du Domaine au XIXe siècle.