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AOC Touraine:
100% Sauvignon
Agriculture raisonnée, Certifié HVE
Wine making:
Pressurage pneumatique, fermentation alcoolique à 16°C. Elevage sur lies
fines jusqu’à la mise en bouteille.
Dégustation:
Une robe or pâle aux reflets argentés. Le nez expressif dévoile des
arômes de fleurs blanches et agrumes, tandis que la bouche élégante allie
fraîcheur aromatique avec une belle longueur.
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