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Une Berliner Weisse à la myrtille à la robe rouge pourpre profond et de belles notes acides et fruitées.
En bouche, l’entrée est vive, l’acidité mordante mais bien compensée par une texture légèrement crémeuse et les saveurs de fruits (myrtille & framboise) relevée par un retour céréalier du blé en fin de bouche.
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