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24 mois sur lattes
4 g/l
Chenin
12,5%
Vin vif, intense et frétillant.
Vinification
Assemblage de plusieurs parcelles. Vinification en cuve. Après la mise en bouteilles le vin, s’affine pendant 12 mois dans nos caves.
Mets et vins
Ce vin accompagne idéalement une tarte aux pommes ou aux pêches de vigne.
Service
Ce vin doit être servit entre 6° et 8°C.
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No
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